Микроволновые печи Gorenje с грилем и конвекцией — это выбор ценителей изысканной кухни и приверженцев здорового питания. Ведь в приготовленных блюдах с помощью микроволн остается больше питательных веществ и витаминов, готовить можно без добавления жиров, а сокращение времени приготовления позволяет вам посвящать больше времени близким людям или любимым делам. Микроволновые печи Gorenje еще раз доказывают: «умная» бытовая техника изо дня в день делает нашу жизнь проще. Читать дальше…

Если проанализировать само слово «пиролиз», получим: Pyr — огонь, жар; Lysis — разложение, распад, превращение. Суть метода предельно проста — духовка нагревается до температуры, превышающей 480°С, жир и загрязнения при этом сгорают и превращаются в пепел, который нужно затем просто убрать. Легко и чисто, но… очень дорого, так как далеко не все плиты и духовки способны выдержать многократные нагревания до столь высоких температур. Специалисты недаром называют духовки и плиты с пиролизом «Мерседесами» среди духовок — все системы и сами приборы изготавливаются из самых лучших материалов по лучшим технологиям. Кроме того, требуется целый ряд дополнительных мер для достижения максимальной безопасности всего прибора в целом во время работы этой функции. Читать дальше…

Производитель: ARISTON
Модель: MWA 212 BK (ARISTON MWA212BK)

Новая встраиваемая микроволновая печь от Ariston с грилем

Мощность
Гpиль [Вт] 1450
Микроволны [Вт.] 900
Потребляемая мощность [Вт] 2850 Читать дальше…

Микроволновые печи оказались среди первых технических новинок, которые с десяток лет назад появились на российских кухнях. С тех пор они постоянно совершенствовались и вошли в число самых распространенных подарков для хозяйственных хранительниц домашнего очага. И в этом нет ничего удивительного. Ведь даже самая простая микроволновка (например, так называемые печи-соло с использованием только микроволн) выполняет несколько функций. Печи-соло, которые есть и в линейке бытовых приборов итальянской фирмы Ariston, дают возможность быстро и без потери качества разморозить продукты и разогреть заранее приготовленную пищу. Однако с помощью такой бытовой техники можно приготовить немало простых и привычных блюд. Читать дальше…

Технические характеристики
- Мощность микроволн: 900 Вт
- Мощность гриля: 1000 Вт
- Тип гриля: кварцевый
- Объём камеры: 25 л
- Тип управления: электронное

Материал
- Материал камеры: нержавеющая сталь
- Материал дверки: стекло

Общие характеристики Читать дальше…

В. КОЛЯДА. Материал подготовлен редакцией “Покупаем от А до Я” по просьбе журнала “Наука и жизнь”.

Во второй половине ХХ века в наш обиход вошли печи, нагрев пищи в которых производится невидимыми лучами - микроволнами.

Подобно многим другим открытиям, существенно повлиявшим на повседневную жизнь людей, открытие теплового воздействия микроволн произошло случайно. В 1942 году американский физик Перси Спенсер работал в лаборатории компании «Райтеон» с устройством, излучавшим сверхвысокочастотные волны. Разные источники по-разному описывают события, случившиеся в тот день в лаборатории. Читать дальше…

СВЧ печи, как следует из названия, основаны на действии сверхвысокочастотных волн, то есть микроволн. Принцип действия основан на том, что волны сверхвысокой частоты проходят через продукты питания и нагревают молекулы воды, находящиеся в них. Проходя сквозь продукты и посуды, волны отражаются от внутренней поверхности печи и возвращаются обратно. Однако, в связи с тем, что волны частично поглощаются, их генерация продолжается постоянно, до момента окончания приготовления пищи. За счёт этого продукты нагреваются. Именно так работают все существующие микроволновые печи в режиме микроволны.

Читать дальше…

По мнению американских ученых благодаря СВЧ-печам в Америке снизилось количество больных раком желудка, так как приготовление еды не требует добавки жира. В свою очередь испанские ученые утверждают, что брокколи, приготовленная в микроволновой печи, теряет до 98% полезных свойств. В 1989 году швейцарским биологом Хертелем совместно с профессором Бернардом Бланком было проведено малобюджетное исследование на предмет влияния еды, приготовленной в СВЧ-печи, на здоровье человека. Так как на исследование не выделили денег, они ограничились одним подопытным, который по очереди ел еду, приготовленную на плите и в микроволновой печи.

Читать дальше…

Многие боятся покупать СВЧ-печь мотивируя тем, что если эти волны сырую пищу превращают в готовую, то они смогут “готовить” и человека, кто работает с печей. Эти опасения напрасны. СВЧ-волны, действительно могут быть опасными для здоровья человека, под их воздействие клетки разрушаются. Производители тоже знают об этом, и они приняли все необходимые меры по безопасности. Металлическое покрытие внутри печи не позволяет волнам выйти за пределы ее. Стекло дверцы имеет специальную сетку, которая тоже не позволяет распространение волн за пределами СВЧ-печи. А как вообще работает СВЧ печь?

Микроволновая печь не нагревает содержимое, а имеет специальное устройстве (магнетрон), который испускает волны сверхвысокой частоты, отсюда и название СВЧ или микроволновая печь (длина волны в несколько микрон). Волны проникают в еду и заставляет внутренние молекулы двигаться хаотично и производить многочисленные столкновения, таким образом, выделяется тепло. Для получения равномерного нагрева, СВЧ-печи оснащены блюдом, который вращается. В таких печах запрещено использовать металлическую посуду, или неметаллическую но с узорами из любого металла. Т.е в печь нельзя помещать любую посуду из токопроводящего материала, т.к это вызовет попросту короткое замыкание. Это вызвано тем, что керамика пропускает волны, а металл нет.

Читать дальше…

Сегодня в городе Гуанчжоу губернатор области Валерий Сердюков и председатель совета директоров Мидеа Групп Чжан Хэчуань подписали меморандум по проекту строительства на территории Ленобласти завода по производству микроволновых печей (с последующим развитием производства других видов бытовой техники). Новое предприятие предполагается разместить во Всеволожском районе.

Инвестиционная стоимость проекта составит $60 млн. Численность персонала на предприятии в первый год работы – 100 человек с дальнейшим расширением до 500 человек. Планируемая мощность сборочного производства в первый год работы – 500 тысяч микроволновых печей. В последующие четыре года планируется налаживание производства комплектующих и расширение товарного ряда бытовой техники.

Читать дальше…